Solaia

概要

ソライアは、アンティノリ家が手掛けるトスカーナの傑作であり、ティニャネロと同じ畑の最も日当たりの良い区画から生まれる至高のワインです。

キャンティ・クラッシコ地区の最良のテロワールから、国際品種を主体に造り上げられたこのワインは、イタリアワインが世界のトップと対等であることを証明した功績があるとされています。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、サンジョヴェーゼなどをブレンドしています。「ソライア（太陽の当たる場所）」の名が示す通り、豊かな日照とガレストロ土壌が、ワインに力強くも官能的なタンニンと複雑な香りを授けていると云われています。この地質が、品種の持つ力強さを洗練させるとされています。

IGTトスカーナ。2000年にはイタリアワインとして初めてアメリカの専門誌で世界第1位を獲得するなど、国際的な名声を不動のものにした歴史的な銘柄であるとされています。

特定のソライア専用ツアーはありませんが、アンティノリ家のフラッグシップ施設を通じて、その哲学や歴史に触れる機会が提供されているとされています。