トスカーナ

トスカーナ

Oreno Tenuta Sette Ponti

概要オレノは、セッテ・ポンティが手掛ける、トスカーナの地でボルドー・ブレンドの頂点を追求した、非常にモダンで洗練された赤ワインです。地域・生産者情報トスカーナ州アレッゾ近郊。ファッション業界でも知られるモレッティ家が、レオナルド・ダ・ヴィンチが背景に描いたとされる名橋「セッテ・ポンティ(7つの橋)」の麓でワイン造りを行っているとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。ガレストロ土壌と厳格な収量制限が、ワインにシルクのようなきめ細かなタンニンと、長く続く複雑な余韻を授けていると云われています。この地質が、国際品種にトスカーナ特有の陽気さを与えるとされています。格付けの背景解説Toscana IGT。世界中のワイン誌で毎年のように高得点を獲得しており、現代のスーパートスカーナを代表する銘柄として世界的な名声を博しています。公式サイトTenuta Sette Ponti 公式サイト楽天で探す楽天市場でOrenoを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、美しい自然とアート、そして洗練されたホスピタリティの中で、トスカーナの美学を体験...
トスカーナ

Brunello di Montalcino Le Lucére San Filippo

概要サン・フィリッポの「レ・ルチェーレ」は、モンタルチーノの東斜面が持つ優雅さと、完熟した果実のボリューム感を見事に表現した、近年絶大な人気を誇るブルネッロです。地域・生産者情報トスカーナ州モンタルチーノ。オーナーのロベルト・ジャンネッリ氏が2003年に取得して以来、飛躍的な品質向上を遂げ、トップドメーヌの仲間入りを果たしたとされています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼ・グロッソ100%です。特定の単一畑「レ・ルチェーレ」の石灰質泥灰土壌が、ワインに非常に滑らかな質感と、赤系果実のクリアなアロマ、そして繊細な酸を授けていると云われています。この地質が、飲み手の心を掴む華やかさを生むとされています。格付けの背景解説DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。ワイン批評家から極めて高い得点を獲得し続け、新しい時代のブルネッロを象徴するアイコンとして世界中から注目されています。公式サイトSan Filippo 公式サイト楽天で探す楽天市場でLe Lucereを探す個人訪問案内アグリツーリズモ(宿泊施設)も併設された美しいワイナリーは予約制で見学が可能であり、トスカーナの豊かな自然の中で...
トスカーナ

Valgiano Tenuta di Valgiano

概要ヴァルジャーノは、トスカーナ州ルッカ近郊で造られる、ビオディナミによる純粋なテロワール表現と、圧倒的な生命力を持つ赤ワインです。地域・生産者情報トスカーナ州ルッカ。テヌータ・ディ・ヴァルジャーノは、海に近い独特の微気候の中で、土地のエネルギーを最大限に引き出すワイン造りを実践しているとされています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼを主体に、シラー、メルロをブレンド。砂質と石灰質が混ざる独自の土壌が、ワインに滑らかなタンニンと、瑞々しい果実の清涼感を授けていると云われています。この地質が、ルッカという土地特有の優雅さを形作るとされています。格付けの背景解説Colline Lucchesi DOC。知名度の高い地区ではありませんが、その品質はスーパートスカーナのトップ銘柄と並び称され、自然派ワインを好む愛好家からも絶大な支持を得ています。公式サイトTenuta di Valgiano 公式サイト楽天で探す楽天市場でValgianoを探す個人訪問案内ルッカの街を見下ろす丘の上にあるワイナリーは予約制で見学が可能であり、自然と調和した美しい農園の風景を堪能できると云われています。
トスカーナ

Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto

概要イル・マッロネートの「マドンナ・デッレ・グラツィエ」は、現代モンタルチーノにおいて最も崇高で、純粋な美しさを持つと称賛される究極のブルネッロです。地域・生産者情報モンタルチーノ村の北斜面。オーナーのアレッサンドロ・モリ氏は、流行を一切追わず、サンジョヴェーゼの魂をワインに定着させる伝統主義者として知られています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼ・グロッソ100%です。標高の高い砂質優位の土壌が、ワインに驚くほどの透明感と、妖艶に立ち昇る花の香りを授けていると云われています。この涼やかなテロワールが、時を止めるようなエレガンスを形作るとされています。格付けの背景解説DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。特定の区画から生まれるこのワインは、世界中の批評家から満点の評価を受けるなど、現在最も入手困難なブルネッロの一つに数えられています。公式サイトIl Marroneto 公式サイト楽天で探す楽天市場でMadonna delle Grazieを探す個人訪問案内極めて小規模なワイナリーであり、訪問は非常に限られていますが、アレッサンドロ氏の哲学に触れる体験は、ワインの本質を問う深い...
キャンティ・クラッシコ

Coevo Castello di Volpaia

概要コエーヴォは、カステッロ・ディ・ヴォルパイアが、トスカーナの歴史あるサンジョヴェーゼと、特定のヴィンテージの個性を現代的に解釈して造るプレミアム銘柄です。地域・生産者情報ラッダ・イン・キャンティ村の標高の高い場所に位置。中世の村がそのままワイナリーになっているヴォルパイアは、最も純粋なキャンティ・クラッシコを造ることで知られています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体としています。標高の高さと砂岩質土壌が、ワインに鋭いフィネスと、野趣あふれるハーブのニュアンスを授けていると云われています。この高地のテロワールが、ワインに涼やかなエレガンスをもたらすとされています。格付けの背景解説Toscana IGT。ヴィンテージごとにセパージュを微調整し、その年の最高の表現を追求する姿勢は、ヴォルパイアの飽くなき探求心を象徴していると評価されています。公式サイトCastello di Volpaia 公式サイト楽天で探す楽天市場でCoevoを探す個人訪問案内村全体がワイナリーとなっている美しいヴォルパイア村は、予約制で見学や食事が可能であり、トスカーナで最もロ...
キャンティ・クラッシコ

Fontalloro Felsina

概要フォンタッロロは、フェルシナがサンジョヴェーゼ100%で仕立てる、トスカーナの風土を最もピュアに表現した銘柄の一つです。地域・生産者情報キャンティ・クラッシコ地区の最南端カステルヌォーヴォ・ベラルデンガ。この地特有の温かみと力強さが、フェルシナのワインの個性であるとされています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼ100%です。異なる地質を持つ複数の畑のブドウを統合することで、ワインに複雑な果実味と、大地を思わせる力強い骨格を授けていると云われています。この地質が、サンジョヴェーゼ本来の力強さを引き出すとされています。格付けの背景解説Toscana IGT。規定にとらわれず、品種のポテンシャルを追求するためにあえてIGTとしてリリースされており、その一貫した品質はイタリアワイン界の重鎮としての地位を揺るぎないものにしています。公式サイトFelsina 公式サイト楽天で探す楽天市場でFontalloroを探す個人訪問案内広大なエステートは予約制で見学が可能であり、美しいワイナリーだけでなく、オリーブオイルの製造なども含めたトスカーナの農業文化を堪能できると云われています。
キャンティ・クラッシコ

Apparita Castello di Ama

概要ラッパリータは、カステッロ・ディ・アマがメルロ100%で仕立てる、トスカーナ屈指の芸術性と優雅さを備えたカルト・ワインです。地域・生産者情報キャンティ・クラッシコの中心地ガイオーレ・イン・キャンティ。現代のキャンティ・クラッシコの再興を支えたマルコ・パランティ氏の信念が結実した一本とされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ100%です。標高の高い石灰質粘土土壌が、この品種にトスカーナらしい明るさと、緻密で気品のあるタンニンを授けていると云われています。この地質が、メルロのふくよかさに官能的な深みを与えるとされています。格付けの背景解説Toscana IGT。1985年の初リリース以来、イタリアが生んだ最高級メルロとして、ボルドーの右岸ワインにも比肩する評価を得続けているとされています。公式サイトCastello di Ama 公式サイト楽天で探す楽天市場でL'Apparitaを探す個人訪問案内現代アートのコレクションを収めた美しいワイナリーは予約制で見学可能であり、ワインと芸術の融合を五感で体験できると云われています。
キャンティ・クラッシコ

Collezione Privata Cabernet Sauvignon Isole e Olena

概要イゾレ・エ・オレーナの「コレツィオーネ・プリヴァータ」は、トスカーナの地でカベルネ・ソーヴィニヨンが到達しうる最高峰のフィネスを表現した一品です。地域・生産者情報キャンティ・クラッシコ地区のバルベリーノ・タヴァルネッレに位置。パオロ・デ・マルキ氏の飽くなき探求心が、国際品種をもこの地の美徳として昇華させたとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨン100%です。標高の高いガレストロ土壌が、この品種にトスカーナらしい明るい酸と、細密なタンニンを授けていると云われています。この地質が、重厚さよりもエレガンスを際立たせるとされています。格付けの背景解説IGTトスカーナ。自社畑の最良のブドウのみを用い、ボルドーの模倣ではない「イゾレ・エ・オレーナ独自のスタイル」を確立した傑作として知られています。公式サイトIsole e Olena 公式サイト楽天で探す楽天市場でIsole e Olenaを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、パオロ氏が情熱を注いだ美しいブドウ畑と、静謐なセラーの雰囲気を直接体験できると云われています。
キャンティ・クラッシコ

d’Alceo Castello dei Rampolla

概要ダルチェオは、カステッロ・デイ・ランポッラが亡き父の名を冠して造る、キャンティ・クラッシコ地区が生んだ最高峰のスーパートスカーナです。地域・生産者情報パンザーノ・イン・キャンティにある「金の盆地」に位置。ビオディナミの先駆者として、土地の生命力を最大限に引き出す手法で知られています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドのブレンドです。石灰質が豊富な独自の土壌が、ブドウに極限の凝縮感と、スパイシーで複雑なアロマを授けていると云われています。この地質が、力強さと同時に驚くべき優雅さをワインに与えるとされています。格付けの背景解説IGTトスカーナ。1996年の初リリース直後に世界的な評価を独占し、以来、トスカーナにおける国際品種の完成形の一つとして確固たる地位を築いているとされています。公式サイトCastello dei Rampolla 公式サイト楽天で探す楽天市場でd'Alceoを探す個人訪問案内予約制で見学が可能であり、自然との調和を重視したブドウ畑と、歴史的なセラーを巡ることで、彼らの深い哲学を体験できると云われています。
トスカーナ

Messorio Le Macchiole

概要メッソリオは、レ・マッキオーレが手掛けるメルロ100%の至宝であり、ボルゲリの地が生む「世界最高峰のメルロ」の一つに数えられます。地域・生産者情報トスカーナ州ボルゲリに位置。レ・マッキオーレはこの地で品種の個性を極めることに専念し、小規模ながら世界的な名声を確立したとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ100%です。厳選された区画の粘土質と砂質が混ざる土壌が、メルロに驚異的なアロマの深みと、シルクのように滑らかなタンニンを授けていると云われています。この地質が、比類なきエレガンスと力強さを両立させるとされています。格付けの背景解説IGTトスカーナ。1994年の初リリース以来、生産量は極めて少なく、その希少性と品質の高さから、世界中のワイン愛好家の憧れの的となっていると尊重されています。公式サイトLe Macchiole 公式サイト楽天で探す楽天市場でMessorioを探す個人訪問案内予約制での訪問が可能であり、モダンなセラーと美しい畑の見学を通じて、彼らの「品種を極める」哲学を深く理解できると云われています。