概要
ラッパリータは、カステッロ・ディ・アマがメルロ100%で仕立てる、トスカーナ屈指の芸術性と優雅さを備えたカルト・ワインです。
地域・生産者情報
キャンティ・クラッシコの中心地ガイオーレ・イン・キャンティ。現代のキャンティ・クラッシコの再興を支えたマルコ・パランティ氏の信念が結実した一本とされています。
ブドウ品種と土壌の影響
メルロ100%です。標高の高い石灰質粘土土壌が、この品種にトスカーナらしい明るさと、緻密で気品のあるタンニンを授けていると云われています。この地質が、メルロのふくよかさに官能的な深みを与えるとされています。
格付けの背景解説
Toscana IGT。1985年の初リリース以来、イタリアが生んだ最高級メルロとして、ボルドーの右岸ワインにも比肩する評価を得続けているとされています。
公式サイト
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個人訪問案内
現代アートのコレクションを収めた美しいワイナリーは予約制で見学可能であり、ワインと芸術の融合を五感で体験できると云われています。
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