Cirò Rosso Riserva Duca San Felice Librandi

概要

「ドゥーカ・サン・フェリーチェ」は、リブランディ家がカラーブリア州の最古の品種ガリオッポを用いて造る、気品と野生味が同居した歴史的赤ワインです。

カラーブリア州チロ。リブランディはこの地の土着品種の研究と保存において最も重要な生産者であり、カラーブリアワインのルネッサンスを象徴する存在とされています。

ガリオッポ100%です。海にほど近い粘土石灰質土壌が、ワインに乾燥したハーブやタール、そしてイチジクのような独特のアロマを授けていると云われています。この地質が、ガリオッポに「南のネッビオーロ」とも称されるエレガントな酸とタンニンを与えるとされています。

Cirò DOC Rosso Riserva。オーク樽を使用せず、ブドウ本来の個性を際立たせるこのスタイルは、カラーブリア州の伝統への誇りを象徴するものとして尊重されています。

広大な畑と研究施設を備えたワイナリーは予約制で見学が可能であり、この地のブドウ栽培の歴史を体系的に学ぶことができると云われています。