概要
「ルナ・マーテル（母なる月）」は、フラスカーティの代名詞とも言えるフォンタナ・カンディダが、かつての栄光を凌駕する最高級の品質を求めて造り上げた、ラツィオ州を代表する白ワインです。
地域・生産者情報
ラツィオ州フラスカーティ。古くからローマ市民に愛されてきたこの呼称を、世界的な評価にまで高めた立役者がこのワイナリーであるとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
マルヴァジーア、トレッビアーノなどをブレンド。火山性土壌が、ワインに瑞々しい果実味と、心地よいミネラルのニュアンスを授けていると云われています。この地質が、フラスカーティ特有の飲み心地の良さに、深いコクと深みを与えるとされています。
格付けの背景解説
Frascati Superiore DOCG。限定的な生産によるリゼルヴァ・クラスのこのワインは、かつての「ローマの白」の枠を超えた、真の格調高い白ワインとして尊重されています。
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個人訪問案内
ローマ近郊の美しい高台にあるワイナリーは予約制で見学が可能であり、歴史的なセラーとローマのパノラマを楽しめると云われています。
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