概要
シャトー・クレール・ミロンは、ムートンとラフィットに挟まれた奇跡的な立地を誇り、踊り子のラベルが象徴するように、ポイヤックらしい力強さと華やかな躍動感を備えた格付け第5級のシャトーです。
地域・生産者情報
ボルドー地方、ポイヤック村。1970年からバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家が所有。巨額の投資により、今や第1級に迫るほどの洗練された品質を誇るとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。ムートン譲りの優れた砂利質土壌が、ワインにブラックチェリー、杉、そして力強くも滑らかなタンニンを授けていると云われています。この地質が、ポイヤック屈指のリッチな果実味を形作るとされています。
格付けの背景解説
1855年の格付け第5級。しかし、現在の実力と名声はそれを遥かに凌ぎ、ロートシルト家が手掛ける「もう一つの宝石」として、世界中で高く尊重されています。
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個人訪問案内
予約制で見学が可能。ムートンとは対照的な、木材を多用したオーガニックなデザインの最新醸造設備は、ボルドーの新しい時代を象徴していると云われています。
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