ポイヤック

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Château Clerc Milon

概要シャトー・クレール・ミロンは、ムートンとラフィットに挟まれた奇跡的な立地を誇り、踊り子のラベルが象徴するように、ポイヤックらしい力強さと華やかな躍動感を備えた格付け第5級のシャトーです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポイヤック村。1970年からバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家が所有。巨額の投資により、今や第1級に迫るほどの洗練された品質を誇るとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。ムートン譲りの優れた砂利質土壌が、ワインにブラックチェリー、杉、そして力強くも滑らかなタンニンを授けていると云われています。この地質が、ポイヤック屈指のリッチな果実味を形作るとされています。格付けの背景解説1855年の格付け第5級。しかし、現在の実力と名声はそれを遥かに凌ぎ、ロートシルト家が手掛ける「もう一つの宝石」として、世界中で高く尊重されています。公式サイトChâteau Clerc Milon 公式サイト楽天で探す楽天市場でClerc Milonを探す個人訪問案内予約制で見学が可能。ムートンとは対照的な、木材を多用したオーガニックなデザインの最新醸造設...
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Château Pichon-Longueville Lalande

概要ピション・ラランドは、ポイヤックの力強さの中にマルゴーのような優美さを備えた、メドック第2級の中でも「貴婦人」と称される優美なシャトーです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポイヤック村。現在はルイ・ロデレール社が所有し、伝統への敬意と最新技術の融合により、その地位をさらに盤石なものにしているとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンの他にメルロやプティ・ヴェルドを巧みにブレンド。深い砂利質土壌が、ワインにポイヤックらしい構成と、ため息が出るほど滑らかなタンニンを授けていると云われています。この地質が、格調高くも親しみやすい複雑さを生むとされています。格付けの背景解説1855年の格付け第2級。常に第1級を脅かす存在である「スーパーセカンド」を代表するシャトーとして、世界中で安定した高い支持を得ています。公式サイトPichon Lalande 公式サイト楽天で探す楽天市場でPichon Lalandeを探す個人訪問案内予約制で見学が可能であり、ボルドーでも屈指の美しい庭園と、最新の醸造設備を誇るモダンなセラーを訪れることができると云われています。
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Château Lynch-Bages

概要シャトー・ランシュ・バージュは、ポイヤック村で最も愛されているシャトーの一つであり、「庶民の王様(格付け以上の実力者)」として高い人気を誇る赤ワインです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポイヤック村。カーズ家が所有し、ボルドーのワイン文化の発信地としても知られる、非常にオープンで活気あるシャトーであるとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。バージュの丘の砂利質土壌が、ワインに典型的なポイヤックらしい力強い骨格と、リッチな果実味を授けていると云われています。この地質が、長期熟成にも耐えうるパワフルなスタイルを生み出すとされています。格付けの背景解説1855年の格付け第5級。しかし、その実力は第2級に匹敵すると広く認められており、コストパフォーマンスに優れたポイヤックの代表格として尊重されています。公式サイトChâteau Lynch-Bages 公式サイト楽天で探す楽天市場でLynch-Bagesを探す個人訪問案内ボルドーで最も充実した見学ツアー(予約制)を提供しており、シャトー内に併設された歴史的な醸造所やカフェも非常に人気であると云われていま...
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Château Mouton Rothschild

概要シャトー・ムートン・ロートシルトは、アートとワインの融合を象徴するラベルと、エキゾチックで華やかなスタイルを持つ、格付け第1級のシャトーです。地域・生産者情報ボルドー地方ポイヤック村。1973年に唯一、格付け第2級から第1級へと昇格を果たした歴史を持つとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。礫(ジャリ)の多い土壌が、ワインにカシスやコーヒー、スパイスの芳醇なアロマを授けていると云われています。この地質が、ポイヤックらしい力強さと圧倒的な存在感を生むとされています。格付けの背景解説1855年の格付けを覆した唯一の例外であり、「われ一級たり、かつて二級なりき」という誇り高いスローガンと共に世界中で尊重されています。公式サイトChâteau Mouton Rothschild 公式サイト楽天で探す楽天市場でMoutonを探す個人訪問案内予約制で見学が可能であり、歴代のアートラベルが展示されたミュージアムは、ボルドー訪問に欠かせない場所であると云われています。
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Château Lafite Rothschild

概要シャトー・ラフィット・ロートシルトは、メドック格付け第1級の筆頭に挙げられる、ボルドーで最も優雅で気品に満ちた「王のワイン」です。地域・生産者情報ボルドー地方ポイヤック村。1868年以来ロスチャイルド家が所有し、完璧なテロワールを守り続けているとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロなどをブレンド。深い砂利質の土壌が、ワインに繊細なスミレの香りと、驚異的な熟成ポテンシャルを授けていると云われています。この地質が、力強さよりも洗練されたフィネスを生むとされています。格付けの背景解説1855年パリ万博の格付けにおいて、第1級のなかでも最高位に位置づけられた歴史を持ち、今なおその権威は揺るぎないものとして尊重されています。公式サイトChâteau Lafite Rothschild 公式サイト楽天で探す楽天市場でLafiteを探す個人訪問案内プロフェッショナル向けの訪問が中心ですが、事前予約により稀に見学が許可されることがあり、円形の美しい熟成庫は圧巻であると云われています。