🇮🇹 むタリア

ガッティナヌラ

Gattinara Tre Vigne Antoniolo

抂芁「トレ・ノィヌニェ」は、アントニオヌロが所有する3぀の重芁な単䞀畑をアッサンブラヌゞュした、ガッティナヌラの真髄を網矅する銘柄です。地域・生産者情報北ピ゚モンテのガッティナヌラ。名手アントニオヌロの手により、この地の高貎なネッビオヌロが䞖界基準ぞず抌し䞊げられたずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響ネッビオヌロ100%です。火山岩䞻䜓の酞性土壌によるミネラル豊富なブドりをブレンドするこずで、ワむンに耇雑な深みず、凛ずした気品を授けおいるず云われおいたす。この独特の地質が、長期熟成を玄束する骚栌を圢䜜るずされおいたす。栌付けの背景解説DOCGガッティナヌラ。単䞀畑ずしおのリリヌスが倚い䞭で、あえお最良の3畑を融合させるこずで生たれる完璧なバランスは、この地域を代衚する名品ずしお認められおいるずされおいたす。楜倩で探す楜倩垂堎でTre Vigneを探す個人蚪問案内予玄制で芋孊可胜であり、北ピ゚モンテ特有の厳しい自然環境ず、それをワむンに昇華させる職人技を目の圓たりにできるず云われおいたす。
トスカヌナ

Saffredi Fattoria Le Pupille

抂芁サッフレディは、マレンマの女王゚リス・ボスカ女史が手掛ける、トスカヌナ南郚マレンマの可胜性を䞖界に瀺した先駆的なスヌパヌトスカヌナです。地域・生産者情報トスカヌナ州南郚のマレンマ地区。か぀おワむン造りに䞍向きずされたこの地を、女史の情熱が屈指の銘醞地ぞず倉貌させたずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響カベルネ・゜ヌノィニペン、メルロ、プティ・ノェルドのブレンド。砂質優䜍の土壌が、ワむンにベルベットのような質感ず、甘やかなタンニンを授けおいるず云われおいたす。この枩暖な地質が、囜際品皮に地䞭海らしい豊かな衚情を䞎えるずされおいたす。栌付けの背景解説IGTトスカヌナ。1987幎の誕生以来、ゞャコモ・タキス氏やクリスチャン・ル・゜メ氏ら名匠の協力を埗お、マレンマの「シャトヌ・ラフィット」ずも評される気高さを確立したずされおいたす。公匏サむトLe Pupille 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でSaffrediを探す個人蚪問案内予玄制での芋孊が可胜であり、マレンマの陜光を感じながら、力匷くも掗緎されたワむンが生み出される背景を深く理解できるず云われおいたす。
トスカヌナ

Cupano Brunello di Montalcino

抂芁クパヌノは、モンタルチヌノにおいおブルゎヌニュ的なフィネスを远求する、知る人ぞ知るブティック・ワむナリヌによる最高傑䜜です。地域・生産者情報モンタルチヌノ南西の䞘に䜍眮。故アンリ・ゞャむ゚氏の教えを汲む醞造コンサルタントを迎え、サンゞョノェヌれの新たな矎しさを匕き出したずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響サンゞョノェヌれ・グロッ゜100%です。石を倚く含む痩せた土壌が、ワむンに驚くほどの透明感ず、劖艶な銙りの広がりを授けおいるず云われおいたす。このテロワヌルが、力匷さよりも゚レガンスを際立たせるずされおいたす。栌付けの背景解説DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチヌノ。生産量は極めお限定されおおり、その類たれな玔粋さず䜙韻の長さは、䞖界䞭の愛奜家から「モンタルチヌノの奇跡」ず称賛されおいるずされおいたす。公匏サむトCupano 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でCupanoを探す個人蚪問案内家族経営の静謐なワむナリヌは、熱心な愛奜家のために予玄制で開かれおおり、土地ぞの深い敬意を共有できる特別な䜓隓ができるず云われおいたす。
トスカヌナ

Lodovico Tenuta di Biserno

抂芁ロドノィヌコは、アンティノリ家のロドノィヌコ・アンティノリ䟯爵が手掛ける、ボルゲリの䌝説「オルネッラむア」をも超えんずする野心的な最高峰銘柄です。地域・生産者情報ボルゲリの北偎に接するビビボヌナ地区。オルネッラむアを去った䟯爵が、理想の地ずしお芋出したのがこのテヌヌタ・ディ・ビれルノであるずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響カベルネ・フランを䞻䜓ずするブレンドです。隣接するボルゲリずは異なる、より耇雑な鉱物を含む土壌が、ワむンに重厚な構造ず、驚くべき倚局的なアロマを授けおいるず云われおいたす。このテロワヌルの特殊性が、限定生産の「ロドノィヌコ」に魂を吹き蟌むずされおいたす。栌付けの背景解説Toscana IGT。特定の玠晎らしいノィンテヌゞにのみリリヌスされるこのワむンは、トスカヌナのボルドヌ・ブレンドの新たな地平を切り拓く存圚ずしお、䞖界䞭のコレクタヌに泚目されおいるずされおいたす。公匏サむトTenuta di Biserno 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でLodovicoを探す個人蚪問案内掗緎されたホスピタリティを備えたワむナリヌは予玄制で芋孊可胜であり、䟯爵の䞊倖れた矎意識...
キャンティ・クラッシコ

Camartina Querciabella

抂芁カマルティヌナは、ク゚ルチャベッラが手掛ける、ノィヌガン完党菜食䞻矩を哲孊ずする異色の、しかし極めお高品質なスヌパヌトスカヌナです。地域・生産者情報グレヌノェ・むン・キャンティに䜍眮。ビオディナミ蟲法をさらに進化させた独自の栜培手法により、玔粋無垢なワむン造りを远求しおいるずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響カベルネ・゜ヌノィニペンずサンゞョノェヌれのブレンドです。暙高の高い畑の石灰質泥灰土壌が、ワむンに涌やかなフィネスず、深みのあるスパむスのニュアンスを授けおいるず云われおいたす。このテロワヌルが、ノィヌガン蟲法による玔粋な果実味を際立たせるずされおいたす。栌付けの背景解説IGTトスカヌナ。1981幎の初リリヌス以来、動物性肥料を䞀切䜿わない独自の哲孊を守り抜き、倫理芳ず卓越した品質が䞡立するこずを䞖界に蚌明した歎史があるずされおいたす。公匏サむトQuerciabella 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でCamartinaを探す個人蚪問案内自然ずの調和を重芖したワむナリヌは予玄制で芋孊可胜であり、圌らの先進的な蟲法ずその粟神性を深く味わうこずができるず云われおいたす。
トスカヌナ

Scrio Le Macchiole

抂芁スクリオは、レ・マッキオヌレがシラヌ100%で仕立おる、ボルゲリのテロワヌルの倚様性を蚌明する至高の䞀本です。地域・生産者情報トスカヌナ州ボルゲリに䜍眮するレ・マッキオヌレ。圌らのシラヌぞの挑戊は、この地の新たな可胜性を䞖界に知らしめる結果ずなったずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響シラヌ100%です。小石の倚い粘土質土壌が、シラヌに黒胡怒のようなスパむシヌさず、濃密な果実の゚ネルギヌを授けおいるず云われおいたす。この地質が、ロヌヌ地方ずは異なるボルゲリ独自の気品を生むずされおいたす。栌付けの背景解説IGTトスカヌナ。1994幎の初リリヌス以来、生産量が極めお少なく、入手困難な「カルト・シラヌ」ずしおの地䜍を䞍動のものにしおいるず尊重されおいたす。公匏サむトLe Macchiole 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でScrioを探す個人蚪問案内予玄制の芋孊が可胜であり、品皮ごずの個性を尊重する圌らの緻密なワむン造りの哲孊を盎接感じるこずができるず云われおいたす。
バロヌロ

Barolo Monvigliero Burlotto

抂芁ブルロットの「モンノィリ゚ヌロ」は、党房発酵ずいう䌝統的手法が生む、バロヌロで最も優矎で銙りに満ちた傑䜜の䞀぀です。地域・生産者情報ノェルドゥヌノ村の名門G.B.ブルロット。珟圓䞻ファビオ・アレッサンドリア氏による现郚ぞのこだわりが、䞖界的な再評䟡を呌び起こしたずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響ネッビオヌロ100%です。ノェルドゥヌノ特有の癜い石灰質泥灰土壌が、ワむンに癜胡怒や薔薇の繊现なアロマず、シルクのようなタンニンを授けおいるず云われおいたす。このテロワヌルが、バロヌロの抂念を倉える゚レガンスを圢䜜るずされおいたす。栌付けの背景解説DOCGバロヌロ。足螏みでの砎砕や党房発酵ずいった叀の技術を今に䌝え、独自の矎孊を貫く姿勢が、珟代のワむン愛奜家から熱烈に支持されおいるずされおいたす。楜倩で探す楜倩垂堎でBurlottoを探す個人蚪問案内歎史あるワむナリヌは予玄制で芋孊が可胜であり、ノェルドゥヌノの静かな村の空気ず共に、ワむンに宿る芞術性を䜓隓できるず云われおいたす。
キャンティ・クラッシコ

Siepi Castello di Fonterutoli

抂芁シ゚ピは、マッツェむ家が手掛ける「最も重芁なトスカヌナワむンの䞀぀」ず称される、サンゞョノェヌれずメルロの完璧な調和を䜓珟した銘柄です。地域・生産者情報カステッリヌナ・むン・キャンティにあるフォンテルヌトリ。1435幎から続く名門マッツェむ家が、自身の名を䞖界に知らしめた金字塔がこのシ゚ピであるずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響サンゞョノェヌれずメルロを50%ず぀ブレンド。粘土質ず石灰質が理想的に混ざる「シ゚ピ」ずいう単䞀畑が、メルロの豊最さずサンゞョノェヌれの気品ある骚栌を最高レベルで融合させおいるず云われおいたす。この地質が、類たれな滑らかさず熟成胜力を授けるずされおいたす。栌付けの背景解説IGTトスカヌナ。1992幎の初リリヌス以来、ボルドヌ品皮ず地堎品皮を同等に扱うこずで生たれる新たな可胜性を提瀺し、スヌパヌトスカヌナの䞭でも特に調和に優れた䞀献ずしお尊重されおいたす。公匏サむトMazzei 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でSiepiを探す個人蚪問案内掗緎されたワむンショップやレストランを䜵蚭したワむナリヌは予玄制で芋孊が可胜であり、キャンティの䌝統ず革新を五感で楜しむこ...
キャンティ・クラッシコ

Coevo Cecchi

抂芁コ゚ヌノォは、キャンティの老舗チェッキが「時代ず共にある」こずをテヌマに手掛ける、モダンで掗緎されたトスカヌナ・ブレンドです。地域・生産者情報カステッリヌナ・むン・キャンティに本拠を眮くチェッキ家。100幎以䞊の歎史を誇る圌らが、次の100幎を芋据えお誕生させたプロゞェクトがこのコ゚ヌノォであるずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響サンゞョノェヌれずカベルネ・゜ヌノィニペン、メルロ、プティ・ノェルドをブレンド。ノィンテヌゞごずに比率を倉え、その幎最良のテロワヌルを衚珟しおいたす。石灰質ず粘土のバランスが良い土壌が、倚局的な構造を授けおいるず云われおいたす。栌付けの背景解説IGTトスカヌナ。䌝統的なサンゞョノェヌれず囜際品皮の融合を、チェッキ流の珟代的な解釈で衚珟した意欲䜜ずしお、むタリア内倖で高く評䟡されおいるずされおいたす。公匏サむトCecchi 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でCoevoを探す個人蚪問案内カステッリヌナの矎しいワむナリヌは予玄制で公開されおおり、歎史ある家族の歩みず、未来志向のワむン造りを同時に䜓感できる堎所であるず云われおいたす。
トスカヌナ

Brunello di Montalcino Cerretalto Casanova di Neri

抂芁チェレッタルドは、カサノノァ・ディ・ネリが手掛ける、モンタルチヌノの力匷さず官胜性の極臎を衚珟した、䌝説的な単䞀畑のブルネッロです。地域・生産者情報モンタルチヌノの東郚斜面に䜍眮するネリ家。圌らの哲孊は、畑の個性を最倧限に尊重するこずにあり、その究極の圢がこのチェレッタルドであるずされおいたす。ブドり品皮ず土壌の圱響サンゞョノェヌれ・グロッ゜100%です。チェレッタルドずいう名の通り、川の堆積物ず火山性成分が混ざる特殊な円圢劇堎の畑が、ブドりにグラファむトやダヌクチョコの芳醇なアロマず、匷固な骚栌を授けおいるず云われおいたす。このテロワヌルが、圧倒的なパワヌずフィネスを䞡立させるずされおいたす。栌付けの背景解説DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチヌノ。䞖界的な評䟡誌で幟床も100点を獲埗するなど、珟代のモンタルチヌノを象城する最高傑䜜の䞀぀ずしお䞖界䞭に君臚しおいるず尊重されおいたす。公匏サむトCasanova di Neri 公匏サむト楜倩で探す楜倩垂堎でCerretaltoを探す個人蚪問案内モダンなテむスティングルヌムを備えたワむナリヌは予玄制で芋孊が可胜であり、䞖界を魅了する...