🇮🇹 イタリア

概要チェッパレッロは、イゾレ・エ・オレーナが放つ、サンジョヴェーゼの純粋さと優雅さを極限まで突き詰めたトスカーナ屈指の名品です。地域・生産者情報キャンティ・クラッシコ地区のバルベリーノ・タヴァルネッレに位置します。パオロ・デ・マルキ氏の信念のもと、土着品種のポテンシャルを再定義した功績は極めて大きいとされています。ブドウ品種と土壌の影響サンジョヴェーゼ100%です。標高の高いガレストロ土壌の最良の区画から収穫されるブドウが、ワインに透き通るような酸と、繊細かつ緻密なタンニンを授けていると云われています。この土地の冷涼な気候が、類まれなフィネスを生み出すとされています。格付けの背景解説IGTトスカーナ。サンジョヴェーゼ100%での高品質ワインをいち早く追求した先駆者であり、キャンティ・クラッシコの枠にとらわれない独自の地位を確立した歴史があると尊重されています。公式サイトIsole e Olena 公式サイト楽天で探す楽天市場でCepparelloを探す個人訪問案内予約制で見学が可能であり、静謐な環境の中で、サンジョヴェーゼという品種への深い敬意を感じさせるワイン造りの現場を体験できると...

概要ソライアは、アンティノリ家が手掛けるトスカーナの傑作であり、ティニャネロと同じ畑の最も日当たりの良い区画から生まれる至高のワインです。地域・生産者情報キャンティ・クラッシコ地区の最良のテロワールから、国際品種を主体に造り上げられたこのワインは、イタリアワインが世界のトップと対等であることを証明した功績があるとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、サンジョヴェーゼなどをブレンドしています。「ソライア（太陽の当たる場所）」の名が示す通り、豊かな日照とガレストロ土壌が、ワインに力強くも官能的なタンニンと複雑な香りを授けていると云われています。この地質が、品種の持つ力強さを洗練させるとされています。格付けの背景解説IGTトスカーナ。2000年にはイタリアワインとして初めてアメリカの専門誌で世界第1位を獲得するなど、国際的な名声を不動のものにした歴史的な銘柄であるとされています。公式サイトAntinori 公式サイト楽天で探す楽天市場でSolaiaを探す個人訪問案内特定のソライア専用ツアーはありませんが、アンティノリ家のフラッグシップ施設を通じて、その哲学や歴...