概要
アントニオーロのガッティナーラは、北ピエモンテの冷涼なテロワールを反映した、ネッビオーロのもう一つの真髄を伝える銘柄です。
地域・生産者情報
ヴェルチェッリ県のガッティナーラに位置するアントニオーロは、この地域の先駆者です。単一畑の概念をいち早く導入し、ガッティナーラの地位向上に貢献したとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
ネッビオーロ（現地名スパンナ）100%です。火山岩主体の酸性土壌が、ワインにバローロとは異なる鋭いミネラル感と、気品ある酸を授けていると云われています。この独自の地質が、繊細かつ長期熟成に耐えうる構造を生むとされています。
格付けの背景解説
DOCGガッティナーラ。バローロやバルバレスコに隠れがちだったこの地域が、再び注目を集めるきっかけを作った、歴史的にも重要な造り手であると尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
家族経営の温かみを感じるワイナリーは予約制で見学が可能であり、北ピエモンテの峻険なテロワールとワインの関係を直接学ぶことができると云われています。
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