ガッティナーラ

概要「トレ・ヴィーニェ（3つの畑）」は、アントニオーロが所有する3つの単一畑を完璧にブレンドした、ガッティナーラの本質を体現する極めてバランスの良い一本です。地域・生産者情報ピエモンテ州北部ガッティナーラ。アントニオーロ家はこの地で最も尊敬される生産者であり、北ピエモンテのネッビオーロの復活に命を懸けてきたとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ100%です。斑岩などの火山性岩石が風化した土壌が、ワインに凛とした酸と、鉄や火打石のような引き締まったミネラルを授けていると云われています。この地質が、バローロよりもどこか峻烈で気高い風格を生み出すとされています。格付けの背景解説DOCGガッティナーラ。単一畑キュヴェと並び、ワイナリーの顔として高い評価を得ており、熟成による劇的な変化はワイン愛好家の心を掴んで離さないと云われています。楽天で探す楽天市場でAntonioloを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、家族経営ならではの情熱的な説明と共に、火山性土壌が生む唯一無二のネッビオーロの魅力を学べると云われています。

概要アントニオーロの「オッソ・サン・グラート」は、ガッティナーラ地区で最も名高く、ネッビオーロの真骨頂を表現した偉大な単一畑ワインです。地域・生産者情報北ピエモンテのガッティナーラ。アントニオーロ家はこの地のパイオニアとして、クリュ（単一畑）の概念を確立し、世界的な名声を得たとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ100%です。斑岩を主体とする火山性土壌が、ワインに鋼のようなミネラル感と、驚くほど長く続く高貴な酸を授けていると云われています。この特異な地層こそが、ガッティナーラに独自の威厳と熟成能力を与えるとされています。格付けの背景解説DOCGガッティナーラ。バローロとは異なる、より繊細で峻烈なネッビオーロの姿を表現したこの銘柄は、北イタリアの至宝として常に高い敬意を払われています。楽天で探す楽天市場でOsso San Gratoを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、北ピエモンテの冷涼な空気感と、家族経営の情熱的なワイン造りの現場を肌で感じることができると云われています。

概要「モルシーノ」は、ガッティナーラの歴史ある名門ネルヴィを、バローロの重鎮ロベルト・コンテルノ氏が買収して放つ、最高峰の北ピエモンテ・ネッビオーロです。地域・生産者情報ガッティナーラ。1906年創業のネルヴィをコンテルノ氏が引き継いだことで、この地の注目度は世界的に最高潮に達しているとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ100%です。火山岩主体の酸性土壌による単一畑「モルシーノ」のブドウが、ワインに驚異的な緻密さと、水晶のような透明感のある酸を授けていると云われています。この独自の地質が、バローロとは一線を画す孤高のスタイルを生み出すとされています。格付けの背景解説DOCGガッティナーラ。コンテルノ氏の完璧主義がガッティナーラの地に注ぎ込まれたこの銘柄は、北イタリアのネッビオーロが到達しうる新たな頂点として熱烈に迎え入れられています。楽天で探す楽天市場でNervi Conternoを探す個人訪問案内近年改装された美しいワイナリーは予約制で公開されており、伝統的なガッティナーラの歴史とコンテルノ流の最新の美学が融合した空間を体験できると云われています。

概要「トレ・ヴィーニェ」は、アントニオーロが所有する3つの重要な単一畑をアッサンブラージュした、ガッティナーラの真髄を網羅する銘柄です。地域・生産者情報北ピエモンテのガッティナーラ。名手アントニオーロの手により、この地の高貴なネッビオーロが世界基準へと押し上げられたとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ100%です。火山岩主体の酸性土壌によるミネラル豊富なブドウをブレンドすることで、ワインに複雑な深みと、凛とした気品を授けていると云われています。この独特の地質が、長期熟成を約束する骨格を形作るとされています。格付けの背景解説DOCGガッティナーラ。単一畑としてのリリースが多い中で、あえて最良の3畑を融合させることで生まれる完璧なバランスは、この地域を代表する名品として認められているとされています。楽天で探す楽天市場でTre Vigneを探す個人訪問案内予約制で見学可能であり、北ピエモンテ特有の厳しい自然環境と、それをワインに昇華させる職人技を目の当たりにできると云われています。

概要アントニオーロのガッティナーラは、北ピエモンテの冷涼なテロワールを反映した、ネッビオーロのもう一つの真髄を伝える銘柄です。地域・生産者情報ヴェルチェッリ県のガッティナーラに位置するアントニオーロは、この地域の先駆者です。単一畑の概念をいち早く導入し、ガッティナーラの地位向上に貢献したとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ（現地名スパンナ）100%です。火山岩主体の酸性土壌が、ワインにバローロとは異なる鋭いミネラル感と、気品ある酸を授けていると云われています。この独自の地質が、繊細かつ長期熟成に耐えうる構造を生むとされています。格付けの背景解説DOCGガッティナーラ。バローロやバルバレスコに隠れがちだったこの地域が、再び注目を集めるきっかけを作った、歴史的にも重要な造り手であると尊重されています。公式サイトAntoniolo 公式サイト楽天で探す楽天市場でAntonioloを探す個人訪問案内家族経営の温かみを感じるワイナリーは予約制で見学が可能であり、北ピエモンテの峻険なテロワールとワインの関係を直接学ぶことができると云われています。