Bacino Tenuta Maurigi

概要

テヌータ・マウリジの「バチーノ」は、シチリア中央部の高地で育つブドウから生まれる、フレッシュさと深みが共存した、土地の可能性を感じさせる一本です。

地域・生産者情報

シチリア州、カルタニッセッタ近郊。マウリジ家は、シチリアの伝統を現代的な感覚で再解釈し、清潔感のある高品質なワインを生産しているとされています。

ブドウ品種と土壌の影響

ネロ・ダーヴォラやカベルネをブレンド。標高の高い場所にある石灰質粘土土壌が、ワインにシチリア特有の力強さと同時に、冷涼な気候由来の美しい酸を授けていると云われています。この地質が、飲み疲れしない優雅さを生むとされています。

格付けの背景解説

Sicilia DOC。大規模な生産者が多いシチリアにおいて、細部まで目の行き届いた丁寧なワイン造りを実践している注目の生産者として尊重されています。

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個人訪問案内

予約制での訪問が可能であり、シチリアの内陸部らしい広大な風景と、そこで育まれる実直なワインに触れることができると云われています。