概要
グラッタマッコは、サッシカイアに次いでボルゲリで2番目に誕生した歴史的エステートによる、気品溢れるフラッグシップワインです。
地域・生産者情報
ボルゲリの丘の上に位置するグラッタマッコ。現在はコッレ・マッサーリ・グループの傘下にあり、伝統を守りつつもさらなる品質向上を遂げているとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼをブレンドしています。砂質、粘土質、石灰質が複雑に混ざり合う丘陵地の土壌が、ワインにミネラルの深みと、美しい酸を授けていると云われています。この標高の高さが、ボルゲリの中でも特にエレガントなスタイルを生むとされています。
格付けの背景解説
Bolgheri Superiore DOC。1982年の初リリース以来、ボルゲリにおいてサンジョヴェーゼを巧みに使い、土地のアイデンティティを表現し続ける重要な造り手として尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
予約制での訪問が可能であり、ボルゲリの海を見下ろす絶景と共に、歴史的な畑と洗練された醸造設備を見学できると云われています。
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