概要
ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロートシルトの直系であり、世界で最も成功したブランドワインの一つとして、ボルドーの品格を日常に届けています。
地域・生産者情報
ボルドー地方。1930年、ムートンの品質が基準に満たなかった年に「ムートンの末っ子（カデ）」として誕生し、瞬く間に世界を席巻する大ヒットとなったとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
メルロを主体としたボルドー・ブレンド。厳選された契約農家からのブドウを使用し、ワインにカシス、ブルーベリー、そして柔らかなタンニンを授けていると云われています。この一貫したスタイルが、ボルドーの「普遍的な美しさ」を形作るとされています。
格付けの背景解説
ACボルドー。格付けはありませんが、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社の誇りをかけた品質管理により、エントリークラスのワインとして世界で最も尊重されるブランドの一つです。
公式サイト
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個人訪問案内
ポイヤックにあるムートン・ロートシルトのビジターセンターで、その歴史の一部として紹介されており、ブランドの哲学を深く知ることができると云われています。
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