概要
クロ・ルジャールは、ロワールのカベルネ・フランを、ブルゴーニュの特級ワインに匹敵する高みへと引き上げた伝説のドメーヌ。中でも「ル・ブール」は、その極致とされる幻のキュヴェです。
地域・生産者情報
フランス、ロワール地方、ソミュール。フーコー兄弟が長年守り続けてきたこのドメーヌは、化学薬品を一切使わず、地下の深いセラーで数年かけて熟成させる手法で、神秘的なワインを産み出しているとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
カベルネ・フラン100%。粘土石灰質のテロワールが、ワインにシルクのような舌触り、カシス、そして震えるようなフィネスを授けていると云われています。この究極のバランスが、「カベルネ・フランのロマネ・コンティ」と呼ばれる所以を形作るとされています。
格付けの背景解説
AOC Saumur-Champigny。世界中のソムリエが喉から手が出るほど欲しがるワインであり、現在では入手が極めて困難なカルト的銘柄として最高レベルに尊重されています。
公式サイト
公式サイトなし
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個人訪問案内
一般の訪問は不可。しかし、そのワインに出会うことは、ロワールの土地が秘める無限の可能性に触れることと同義であると云われています。


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