Château Moulin de La Rose

概要

「サン・ジュリアンの小さな庭」と称されるムーラン・ド・ラ・ローズは、格付けシャトーに囲まれたわずか5ヘクタールの畑から、驚くほど純粋でフィネスに満ちたワインを産み出す稀少な存在です。

ボルドー地方、サン・ジュリアン。レオヴィル・バルトンやタルボに隣接。家族経営を貫き、一切の妥協を排した手作業によるワイン造りを続けているとされています。

カベルネ・ソーヴィニヨン主体。サン・ジュリアン特有の極上の砂利質が、ワインにスミレ、赤い果実、そしてシルクのような極めて滑らかなタンニンを授けていると云われています。この「小さな宝石」のようなテロワールが、格付けシャトーを凌駕するエレガンスを形作るとされています。

クリュ・ブルジョワ級。しかし、その稀少性とクオリティから、ボルドーを知り尽くした愛好家や専門家から「サン・ジュリアンの隠れた秘宝」として極めて高く尊重されています。

予約制での見学が可能。大規模シャトーにはない温かみと、サン・ジュリアンのテロワールに対する深い愛情に触れることができると云われています。