Château Lafite Rothschild

概要

シャトー・ラフィット・ロートシルトは、メドック格付け第1級の筆頭に挙げられる、ボルドーで最も優雅で気品に満ちた「王のワイン」です。

ボルドー地方ポイヤック村。1868年以来ロスチャイルド家が所有し、完璧なテロワールを守り続けているとされています。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロなどをブレンド。深い砂利質の土壌が、ワインに繊細なスミレの香りと、驚異的な熟成ポテンシャルを授けていると云われています。この地質が、力強さよりも洗練されたフィネスを生むとされています。

1855年パリ万博の格付けにおいて、第1級のなかでも最高位に位置づけられた歴史を持ち、今なおその権威は揺るぎないものとして尊重されています。

プロフェッショナル向けの訪問が中心ですが、事前予約により稀に見学が許可されることがあり、円形の美しい熟成庫は圧巻であると云われています。