概要
「サー・ウィンストン・チャーチル」は、ポル・ロジェをこよなく愛した英国首相への敬意を込めて造られた、力強さと高貴な品格を兼ね備えたシャンパーニュの傑作です。
地域・生産者情報
シャンパーニュ地方、エペルネ。家族経営を守り続け、英国王室御用達としても知られるポル・ロジェは、世界で最も気品あるメゾンの一つであるとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
ピノ・ノワールを主体とした極秘のブレンド。チャーチルが好んだ「ロバスト（頑強さ）で長熟なスタイル」を追求し、ワインにブリオッシュ、ドライフルーツ、そして驚くほどの奥行きを授けていると云われています。この構成が、最高のヴィンテージのみが持つ重厚感を形作るとされています。
格付けの背景解説
プレステージ・キュヴェ。その堂々とした風格と、手作業によるルミュアージュ（動瓶）など妥協のない造りは、真のジェントルマンに相応しいシャンパーニュとして広く尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
予約制での見学が可能。エペルネの地下深く、数キロに及ぶ静謐なセラーで、この偉大なメゾンの歴史とチャーチルとの絆を感じることができると云われています。
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