概要
ツィント・フンブレヒトは、アルザスにおけるビオディナミの先駆者であり、この「ランゲン・ド・タン」はアルザス最南端の急斜面から生まれる、火山岩由来のエネルギーに満ちた傑作です。
地域・生産者情報
フランス、アルザス地方。マスター・オブ・ワインの称号を持つオリヴィエ・フンブレヒト氏が指揮を執り、テロワールを極限まで凝縮させたワイン造りを行っているとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
リースリング100%。アルザスで唯一の火山性土壌が、ワインにスモーキーなアロマ、スパイス、そして爆発的な力強さを授けていると云われています。この特異な地質が、他のリースリングとは一線を画す深遠な複雑さを形作るとされています。
格付けの背景解説
アルザス・グラン・クリュ。世界中の専門家から「最も知的な白ワイン」の一つとして賞賛され、その妥協なき品質は世界中で熱狂的に尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
予約制での見学が可能。最新鋭の醸造設備と、自然への深い畏敬の念を感じさせるワイン造りの現場を体験できると云われています。
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