ローヌ

ローヌ

Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing

概要「アンポディウム」は、コート・ロティの巨匠ルネ・ロスタンが、複数の区画のブドウを統合して造り上げる、同アペラシオンの魅力を最もピュアに表現した赤ワインです。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コート・ロティ。かつての伝説的造り手ジェンティアル氏の畑を継承し、現代的な洗練と伝統的な深みを融合させたスタイルで知られているとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラー100%です。片岩(シスト)土壌の複数のテラスから収穫。ワインにブラックベリー、オリエンタルなスパイス、そしてスミレの繊細な香りを授けていると云われています。この巧みなブレンドが、コート・ロティ特有のエレガンスと複雑さを完璧に描き出すとされています。格付けの背景解説AOC Côte-Rôtie。以前は「クラシック」という名で親しまれていましたが、現在はその高い品質を象徴する名称に変更。コート・ロティの基準となる1本として、世界中で尊重されています。公式サイトRené Rostaing 公式サイト楽天で探す楽天市場でRostaingを探す個人訪問案内アンピュイにあるワイナリーは予約制で見学が可能。シラーという品種の可能性と、コート・...
コルナス

Cornas Chaillot Thierry Allemand

概要ティエリー・アルマンの「シャイヨ」は、荒々しいとされるコルナスのイメージを、究極の純粋さと深遠なフィネスへと変えた、現代ローヌのカリスマによる傑作です。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コルナス。一切の妥協を排し、急斜面の畑で手作業の極致を貫くアルマン氏は、世界中の自然派ワインの造り手からも神聖視されているとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラー100%です。花崗岩質の険しい土壌が、ワインに黒いベリー、ジビエ、そして突き抜けるようなミネラルとスパイスを授けていると云われています。この地質が、野生味の中に驚くほどの透明感と優美さを宿すとされています。格付けの背景解説AOC Cornas。現在、世界で最も入手困難なローヌワインの一つであり、その真に迫るエネルギーは、飲んだ者の価値観を変えるほどの衝撃として尊重されています。楽天で探す楽天市場でThierry Allemandを探す個人訪問案内一般の訪問は非常に困難ですが、コルナスの街を訪れる愛好家にとって、アルマン氏が守る急斜面の畑は、畏敬の念を持って見上げられる存在であると云われています。
ローヌ

Côte-Rôtie La Turque E. Guigal

概要「ラ・テュルク」は、ギガルの伝説的な「3つのLa」の中で最後(1985年)に登場した、ムーリーヌの華やかさとランドンヌの力強さを併せ持つコート・ロティの完成形です。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コート・ロティ。日当たりの良い急斜面「コート・ブリュンヌ」にある小さな区画から生まれる、極めて希少なキュヴェであるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラーを主体にヴィオニエを少量混植。鉄分を含む粘土土壌が、ワインに熟したベリー、スパイス、そしてスモーキーなアクセントを授けていると云われています。このテロワールが、爆発的な香りと洗練された質感の驚異的なバランスを生み出すとされています。格付けの背景解説AOC Côte-Rôtie。ギガルの情熱が結実したこのボトルは、ワイン・アドヴォケイト等で満点を連発し、ローヌワインを高級ワイン市場の主役に押し上げた功労者として尊重されています。公式サイトE. Guigal 公式サイト楽天で探す楽天市場でLa Turqueを探す個人訪問案内アンピュイのギガルのセラーで予約制での試飲が可能。その圧倒的なオーラは、訪れるすべての愛好家を圧倒すると云われていま...
ローヌ

Hermitage Le Méal M. Chapoutier

概要シャプティエの「ル・メアル」は、エルミタージュの丘でも最高の日照を誇る単一畑から生まれる、圧倒的な豊潤さと太陽のエネルギーを凝縮した赤ワインです。地域・生産者情報ローヌ地方、エルミタージュ。ビオディナミの巨匠ミシェル・シャプティエ氏が、土地の個性を「セレクション・パルセレール(単一区画選抜)」として表現した最高峰ラインの一つであるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラー100%です。古い砂利と石灰岩が混ざる土壌が、ワインにブラックベリーやリコリス、そして燻製のような力強いアロマを授けていると云われています。この地質が、シラーの野性味をベルベットのように滑らかでリッチな質感へと昇華させるとされています。格付けの背景解説AOC Hermitage。ラベルには点字が採用されており、シャプティエの革新的な姿勢とテロワールへの献身は、世界中の愛好家から深く尊重されています。パーカーポイント100点を連発する銘柄としても知られています。公式サイトM. Chapoutier 公式サイト楽天で探す楽天市場でLe Mealを探す個人訪問案内タニ・レルミタージュにある直営のブティックは、ローヌ訪問...
ローヌ

Côte-Rôtie La Landonne E. Guigal

概要「ラ・ランドンヌ」は、ギガルの「La La La」シリーズの中で最も男性的な骨格を持ち、シラーの力強さが凝縮されたコート・ロティの究極です。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コート・ロティ。1978年に初リリースされ、以降数え切れないほどの満点を獲得している、現代ローヌの伝説であるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラー100%です(他の2つと違いヴィオニエを含まない)。鉄分を豊富に含む粘土質の土壌が、ワインに黒胡椒、甘草、ロースト肉、そして強烈なタンニンを授けていると云われています。この地質が、30年以上の熟成にも耐えうる圧倒的なストラクチャーを生むとされています。格付けの背景解説AOC Côte-Rôtie。単一畑キュヴェの先駆けであり、その揺るぎない品質とスケール感は、世界中のコレクターから崇拝の対象として尊重されています。公式サイトE. Guigal 公式サイト楽天で探す楽天市場でLa Landonneを探す個人訪問案内アンピュイのギガルのセラーで予約制での試飲が可能。その圧倒的なオーラを放つ液体に触れる体験は、ローヌ愛好家の終着点であると云われています。
ローヌ

Condrieu La Doriane E. Guigal

概要「ラ・ドリアーヌ」は、名門ギガルが手掛けるヴィオニエ種の最高傑作であり、コンドリューのアロマの爆発を象徴する白ワインです。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コンドリュー。急峻なテラス状の畑から収穫されたブドウを使い、贅沢な新樽熟成によって仕上げられているとされています。ブドウ品種と土壌の影響ヴィオニエ100%です。花崗岩土壌が、ワインに桃、アプリコット、白い花、そしてハチミツの強烈なアロマを授けていると云われています。この地質が、ヴィオニエ特有の低い酸味を補う、力強いミネラル感を与えるとされています。格付けの背景解説AOC Condrieu。ヴィオニエの個性を最大限に引き出したそのスタイルは、世界中の白ワイン造りに影響を与え、コンドリューの王として不動の地位を築いています。公式サイトE. Guigal 公式サイト楽天で探す楽天市場でLa Dorianeを探す個人訪問案内アンピュイのギガルのセラーで予約制での試飲が可能であり、ヴィオニエの概念が変わるほどの官能的な体験ができると云われています。
ローヌ

Côte-Rôtie La Mouline E. Guigal

概要「ラ・ムーリーヌ」は、名門ギガルが所有する伝説的な単一畑「3つのLa」の一つであり、最高に香り高く繊細なコート・ロティです。地域・生産者情報ローヌ地方北部、コート・ロティ。急斜面「コート・ブロンド」にある円形の畑から生まれる、ギガルのアイコン銘柄であるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラーを主体に、多めのヴィオニエ(白ブドウ)を混植。片麻岩の土壌が、ワインにアプリコットやハチミツの華やかな香りと、ビロードのような口当たりを授けていると云われています。この地質が、シラーの力強さを魔法のように優雅に変えるとされています。格付けの背景解説AOC Côte-Rôtie。ギガルの「La La La」と呼ばれる単一畑シリーズは、ローヌワインを世界最高峰の地位に引き上げた存在として深く尊重されています。公式サイトE. Guigal 公式サイト楽天で探す楽天市場でLa Moulineを探す個人訪問案内アンピュイにあるギガルの本拠地「ル・シャトー・ド・アンピュイ」は予約制で見学が可能であり、その圧倒的なスケールを体感できると云われています。
シャトーヌフ・デュ・パプ

Châteauneuf-du-Pape Hommage à Jacques Perrin

概要「オマージュ・ア・ジャック・ペラン」は、名門シャトー・ド・ボーカステルが、特別な優良年にのみ生産する、ローヌ地方最高峰の赤ワインです。地域・生産者情報ローヌ地方南部、シャトーヌフ・デュ・パプ。ペラン家が、偉大な先代への敬意を込めて造る限定キュヴェであるとされています。ブドウ品種と土壌の影響ムールヴェードルを主体にブレンド。丸石(ガレ・ルーレ)に覆われた土壌が、昼間の熱を蓄え、ワインに圧倒的な密度と、黒系果実、トリュフ、甘いスパイスの香りを授けていると云われています。このテロワールが、他に類を見ない力強いストラクチャーを生むとされています。格付けの背景解説AOC Châteauneuf-du-Pape。南ローヌで最も高価で評価の高いワインの一つであり、その熟成ポテンシャルは一生に一度の体験として尊重されています。公式サイトChâteau de Beaucastel 公式サイト楽天で探す楽天市場でHommage Jacques Perrinを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、13種類の全品種を栽培する広大な畑と、歴史的なセラーを訪れることができると云われています。
ローヌ

Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aîné

概要「ラ・シャペル(礼拝堂)」は、エルミタージュの丘を象徴する単一畑であり、世界で最も偉大なシラーが生まれる場所の一つです。地域・生産者情報ローヌ地方エルミタージュ。ポール・ジャブレ・エネが手掛けるこのワインは、かつて騎士が隠遁生活を送ったとされる丘の頂に立つ礼拝堂の名を冠しているとされています。ブドウ品種と土壌の影響シラー100%です。花崗岩質の急斜面が、ワインに力強いタンニンと、黒コショウや野生肉のような野生的なアロマを授けていると云われています。このテロワールが、圧倒的なパワーとフィネスを両立させるとされています。格付けの背景解説AOC Hermitage。1961年ヴィンテージは歴史的な満点を獲得しており、世界で最も入手困難なワインの一つとして尊重されています。公式サイトPaul Jaboulet Aîné 公式サイト楽天で探す楽天市場でLa Chapelleを探す個人訪問案内タニ・レルミタージュにある直営のブティックやレストランで試飲が可能であり、エルミタージュの丘の壮大な風景と共に堪能できると云われています。