ピュリニー・モンラッシェ

ピュリニー・モンラッシェ

Puligny-Montrachet Les Pucelles Leflaive

概要「レ・ピュセル(乙女たち)」は、ピュリニー・モンラッシェ村で最も特級に近いと言われる1級畑であり、ルフレーヴが手掛けるそれは、この上なく清楚で優美な白ワインです。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方、ピュリニー・モンラッシェ村。ビオディナミの権威ドメーヌ・ルフレーヴの看板銘柄の一つであり、その透明感あふれるスタイルは唯一無二であるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シャルドネ100%です。特級ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する石灰質土壌が、ワインにスズランや洋梨、そして研ぎ澄まされたミネラルの香りを授けていると云われています。この地質が、力強さよりも「気品ある美しさ」を最大限に引き出すとされています。格付けの背景解説1級畑(プルミエ・クリュ)。しかし、その評価は並の特級を凌駕しており、ルフレーヴのポートフォリオの中でも、最も村の個性をピュアに表現した1本として尊重されています。公式サイトDomaine Leflaive 公式サイト楽天で探す楽天市場でLeflaive Pucellesを探す個人訪問案内一般の訪問は困難ですが、ピュリニー村を訪れると、ルフレーヴ家がこの地の文...
ピュリニー・モンラッシェ

Montrachet Domaine de la Romanée-Conti

概要DRCのモンラッシェは、世界最高のドメーヌが手掛ける唯一の白ワインであり、シャルドネの到達しうる究極の姿とされています。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方、ピュリニー・モンラッシェ村。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)が所有する0.67ヘクタールの特別な区画であるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シャルドネ100%です。最良の斜面に位置する石灰質土壌が、ワインに圧倒的な凝縮感と、他の追随を許さない貴族的な気品を授けていると云われています。このテロワールが、力強さと繊細さの極限の融合を実現させるとされています。格付けの背景解説特級(グラン・クリュ)。DRCの全ラインナップの中でも生産量が極めて少なく、入手困難さと価格において、世界で最も「伝説」に近い白ワインとして尊重されています。公式サイトDRC 公式サイト楽天で探す楽天市場でDRC Montrachetを探す個人訪問案内一般の訪問は一切受け付けておらず、そのボトルの封が解かれる瞬間は、ワインの神々への捧げもののような神聖さを纏うと云われています。
ピュリニー・モンラッシェ

Montrachet Domaine Leflaive

概要ドメーヌ・ルフレーヴが手掛けるモンラッシェは、世界最高の白ワインとしての評価を不動のものとしている、純粋さとリッチさの極致です。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方、ピュリニー・モンラッシェ。ルフレーヴはビオディナミの先駆者であり、土地のエネルギーを最もピュアに表現するドメーヌであるとされています。ブドウ品種と土壌の影響シャルドネ100%です。特定の最高区画の石灰質土壌が、ワインに鋭いミネラルと、バターやヘーゼルナッツの驚くほど芳醇な香りを授けていると云われています。この地質が、圧倒的なパワーの中に透明感をもたらすとされています。格付けの背景解説特級(グラン・クリュ)。その品質と希少性は、白ワイン愛好家にとっての最終到達点として深く尊重されています。公式サイトDomaine Leflaive 公式サイト楽天で探す楽天市場でLeflaiveを探す個人訪問案内一般の訪問は非常に困難ですが、ドメーヌが経営するホテルやレストランを通じて、その哲学に触れる機会があることが知られています。