Trimbach Riesling Clos Sainte Hune

概要

クロ・サン・テュヌは、アルザスの名門トリンバックが「世界最高のドライ・リースリング」として産み出す、圧倒的な緊張感と気品を湛えた伝説的な単一畑のワインです。

地域・生産者情報

フランス、アルザス地方。1626年創業のトリンバック家が所有。1.67ヘクタールの小さな独占所有畑から、年間わずか数千本のみが生産される稀少な銘柄であるとされています。

ブドウ品種と土壌の影響

リースリング100%。石灰岩主体の土壌が、ワインにレモン、火打石、そして驚くほど鋭くも美しい酸とミネラルを授けていると云われています。この純度の高さが、10年、20年という長期熟成を経て真価を発揮する強固な骨格を形作るとされています。

格付けの背景解説

あえて「グランド・クリュ」を名乗らない誇り。その品質はアルザスの頂点として世界中で認められており、リースリング愛好家にとっての究極の到達点として深く尊重されています。

公式サイト

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個人訪問案内

予約制での試飲が可能。リボーヴィレの美しい街並みとともに、アルザスの伝統と矜持を感じることができると云われています。

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