Pétrus

概要

ペトリュスは、ボルドー右岸の帝王として君臨し、メルロ種が到達しうる最高地点を具現化した、富と名声の象徴とも言える神話的ワインです。

ボルドー地方、ポムロール。看板を出さない慎ましやかなシャトーでありながら、そのワインは世界で最も高価なボルドーとして、不動の地位にあるとされています。

メルロ100%（ほぼ）。ポムロールの丘の頂上にある「青い粘土（クレ・ブルー）」と呼ばれる唯一無二の土壌が、ワインにトロリとした質感と、ブラックトリュフやスミレの深遠なアロマを授けていると云われています。この地質が、他のどこにも真似できない凝縮感を生むとされています。

ポムロールには公式格付けがありませんが、ペトリュスはその枠組みを遥かに超え、格付け第1級以上の存在として世界中で不動の尊敬を集めています。

一般公開はされておらず、選ばれた顧客やプロフェッショナルのみが、その静謐な地下セラーに足を踏み入れることを許されると云われています。