ポムロール

概要トロタノワは、ポムロールの中でもペトリュスに次ぐ評価を誇ることもある、「あまりの粘土質の強さに農作業が困難（トロ・プラン：あまりに嫌な）」であったという伝説的な土地から生まれる、重厚な赤ワインです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポムロール村。ペトリュスを管理するジャン・ピエール・ムエックス社（JPM）が手掛けており、ペトリュスに酷似した土壌と醸造哲学が注ぎ込まれているとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロを主体にブレンド。ポムロールの丘の最高部に位置する厚い鉄分を含んだ粘土と砂利の土壌が、ワインにブラックトリュフ、皮革、そして信じられないほどの力強さを授けていると云われています。このテロワールが、ポムロール屈指の長熟ポテンシャルを形作るとされています。格付けの背景解説公式な格付けはありませんが、実力は紛れもなく第1級。ペトリュスが高騰しすぎた現在、真のポムロール愛好家が最後に辿り着く銘柄として深く尊重されています。公式サイトChâteau Trotanoy (JPM) 公式サイト楽天で探す楽天市場でTrotanoyを探す個人訪問案内一般の訪問は不可。JPMの管理下にあるそのひ...

概要レヴァンジルは、ペトリュスとシュヴァル・ブランの間に位置するという「奇跡の立地」を誇り、ラフィット・ロートシルトのオーナーが手掛けるポムロール最高の貴婦人と称されるシャトーです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポムロール村。1990年からドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（DBR）が所有。ラフィットの完璧主義が注入されたことで、品質は劇的に向上し、現在最高潮にあるとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ主体にカベルネ・フランをブレンド。鉄分を含んだ砂利質土壌が、ワインにポイヤックのような重厚な骨格と、ポムロールらしい華やかな黒系果実のアロマを授けていると云われています。この地質が、力強さと洗練の完璧な調和を形作るとされています。格付けの背景解説ポムロールで「10傑」に必ず数えられる名門。ロートシルト家の看板の一つとして、メドックの第1級と同等のクオリティと風格を持つワインとして、世界中で広く尊重されています。公式サイトChâteau L'Évangile 公式サイト楽天で探す楽天市場でLEvangileを探す個人訪問案内予約制での見学が可能。美しい星空が描かれたセラーなど、ロート...

概要ペトリュスは、ボルドー右岸の帝王として君臨し、メルロ種が到達しうる最高地点を具現化した、富と名声の象徴とも言える神話的ワインです。地域・生産者情報ボルドー地方、ポムロール。看板を出さない慎ましやかなシャトーでありながら、そのワインは世界で最も高価なボルドーとして、不動の地位にあるとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ100%（ほぼ）。ポムロールの丘の頂上にある「青い粘土（クレ・ブルー）」と呼ばれる唯一無二の土壌が、ワインにトロリとした質感と、ブラックトリュフやスミレの深遠なアロマを授けていると云われています。この地質が、他のどこにも真似できない凝縮感を生むとされています。格付けの背景解説ポムロールには公式格付けがありませんが、ペトリュスはその枠組みを遥かに超え、格付け第1級以上の存在として世界中で不動の尊敬を集めています。公式サイトPétrus 公式サイト楽天で探す楽天市場でPetrusを探す個人訪問案内一般公開はされておらず、選ばれた顧客やプロフェッショナルのみが、その静謐な地下セラーに足を踏み入れることを許されると云われています。

概要ル・パンは、ポムロール地区でわずか2ヘクタールの畑から造られる、ボルドーで最もミステリアスな「シンデレラワイン」の筆頭です。地域・生産者情報ボルドー地方、ポムロール。ティエンポン家が手掛け、1979年の初リリースから瞬く間にペトリュスと並ぶ価格と評価を獲得したとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロ100%（または極微量のカベルネ・フラン）。鉄分を含む粘土土壌が、ワインにトロリとした質感と、バニラやエキゾチックなスパイスの濃密な香りを授けていると云われています。この地質が、小規模生産ならではの圧倒的な凝縮感を生むとされています。格付けの背景解説ポムロールに公式な格付けはありませんが、その圧倒的な市場価値と品質により、右岸を象徴する究極のワインとして尊重されています。公式サイトThienpont Wine 公式サイト楽天で探す楽天市場でLe Pinを探す個人訪問案内一般の訪問は事実上不可能ですが、その伝説的な畑と小さな醸造所は、多くの愛好家にとって憧れの巡礼地であると云われています。