Château Haut-Bages Libéral

概要

オー・バージュ・リベラルは、シャトー・ラトゥールに隣接する絶好の区画を所有し、ポイヤックの力強さと女性的なしなやかさを併せ持つ、格付け第5級の隠れた銘品です。

ボルドー地方、ポイヤック村。現在はデュルフォール・ヴィヴァンと同じくクレア・ヴィラール・リュルトン女史が指揮を執り、自然派的なアプローチでポイヤックのテロワールを再構築しているとされています。

カベルネ・ソーヴィニヨン主体。ポイヤック南部から中央にかけての砂利質が、ワインにブラックチェリー、甘草、そしてポイヤックとしては非常に滑らかで洗練された質感を授けていると云われています。このエレガントなスタイルが、現代のワインファンに再評価されているとされています。

1855年格付け第5級。ラトゥールの隣という最高のテロワールを、現代的な感性で昇華させた「通好み」のシャトーとして深く尊重されています。

予約制での見学が可能。ポイヤックの土地の力と、それを守る情熱的な女性オーナーの哲学を肌で感じることができると云われています。