サン・テステフ

サン・テステフ

Château Calon-Ségur

概要シャトー・カロン・セギュールは、ラベルに描かれたハートのマークが象徴するように、ボルドーで最も「愛されている」シャトーの一つであり、贈り物としても絶大な人気を誇ります。地域・生産者情報ボルドー地方、サン・テステフ村。「ラフィットやラトゥールも造ったが、私の心はカロンにある」と語ったセギュール侯爵の言葉が、今なおシャトーの精神として息づいているとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。サン・テステフ特有の力強さと、砂利質土壌が生む繊細さが、ワインに甘いスパイス、チョコレート、そして豊かな果実味を授けていると云われています。この地質が、長期熟成に耐えうる堅牢な構造と優しさを共存させるとされています。格付けの背景解説1855年の格付け第3級。その印象的なラベルと、格付け以上の実力により、世界中の特別な記念日のためのワインとして広く尊重されています。公式サイトChâteau Calon-Ségur 公式サイト楽天で探す楽天市場でCalon-Segurを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、ハートのモチーフが随所に配されたシャトーの雰囲気と、最新鋭...
サン・テステフ

Château Cos d’Estournel

概要シャトー・コス・デストゥルネルは、サン・テステフ村の頂点に君臨する、オリエンタルなシャトーの外観と、男性的な力強さを誇る格付け第2級のシャトーです。地域・生産者情報ボルドー地方、サン・テステフ村。創業者ルイ・ガスパール・デストゥルネル氏が東洋にワインを輸出したことから、パゴダ(仏塔)を模した特徴的な建築になったとされています。ブドウ品種と土壌の影響カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にブレンド。石灰岩盤上の深い砂利質の丘(コス)が、ワインに重厚な構造と、スパイスや黒系果実の深い香りを授けていると云われています。この地質が、サン・テステフらしい堅牢なタンニンと深みを生み出すとされています。格付けの背景解説1855年の格付け第2級。第1級に迫る品質を持つ「スーパーセカンド」の筆頭格として、その完璧な醸造技術は世界中で高く評価されています。公式サイトChâteau Cos d'Estournel 公式サイト楽天で探す楽天市場でCos d'Estournelを探す個人訪問案内予約制での見学が可能であり、重力移動システムを採用した最新鋭の醸造設備と、異国情緒溢れるシャトーの対比を堪能できると云われ...