ロンバルディア

概要「モリン」は、カ・マイオルがガルダ湖の南岸で造る、ルガーナ地区を代表する洗練された白ワインです。地域・生産者情報ロンバルディア州ガルダ湖南岸。カ・マイオルはこの地のポテンシャルをいち早く見抜き、ルガーナワインの品質を国際的なレベルまで引き上げたとされています。ブドウ品種と土壌の影響トゥルビアーナ（トレッビアーノ・ディ・ルガーナ）100%です。湖由来の石灰質粘土土壌が、ワインに生き生きとした酸と、白い花やアーモンド、そして海を思わせるミネラル感を授けていると云われています。この地質が、爽やかさと深いコクの両立を実現させるとされています。格付けの背景解説Lugana DOC。北イタリアで最も人気のある白ワインの一つであり、その安定した品質とガストロノミーとの相性の良さは、広く尊重されています。公式サイトCa' Maiol 公式サイト楽天で探す楽天市場でMolinを探す個人訪問案内ガルダ湖の観光地からもアクセスしやすい場所にあるワイナリーは予約制で見学が可能であり、美しい湖の風景と共に上質な白ワインを楽しめると云われています。

概要アルペペの「ロッチェ・ロッソ（赤い岩）」は、ロンバルディア州ヴァルテッリーナ地区が生んだ、深遠な美しさと透明感を持つネッビオーロの極北です。地域・生産者情報ロンバルディア州、アルプスの麓。アルペペは、この地の伝統的な長期熟成スタイルを守り抜き、自然に寄り添ったピュアなワイン造りを続けているとされています。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ（現地名キアヴェンナスカ）100%です。標高の高い場所にある「赤い岩」の名の通り鉄分を含む岩石質土壌が、ワインに鋭いミネラルと、枯れたバラのような高貴な香りを授けていると云われています。この厳しい環境が、比類なきフィネスを生むとされています。格付けの背景解説Valtellina Superiore Riserva DOCG。リリースまでに極めて長い時間をかけるその姿勢は、流行に左右されない真のバローロやバルバレスコにも通ずる威厳を感じさせると尊重されています。公式サイトArPePe 公式サイト楽天で探す楽天市場でArPePeを探す個人訪問案内急斜面の石垣で構成された畑を見学できるツアーは予約制であり、ヴァルテッリーナの峻烈な美しさを肌で感じることが...

概要テヌータ・マウレルは、ロンバルディア州ガルダ湖近郊で造られる、少量生産ながら極めて高い品質と情熱が注がれた、知る人ぞ知るプレミアム・赤ワインです。地域・生産者情報ロンバルディア州。ガルダ湖の穏やかな微気候の影響を受けるこの地域で、マウレルは土地の個性を尊重した手仕事によるワイン造りを追求しているとされています。ブドウ品種と土壌の影響メルロやカベルネをベースに、この地の個性を反映させています。氷河由来の堆積土壌が、ワインに豊かなミネラルと、きめ細かなタンニンを授けていると云われています。この地質が、国際品種にロンバルディアらしい繊細さを与えるとされています。格付けの背景解説Sebino IGT等。特定の規定に縛られず、最良の結果を求めて造られるそのワインは、地元の高級レストランなどでも高く評価されている隠れた逸品として尊重されています。楽天で探す楽天市場でTenuta Maurerを探す個人訪問案内通常非公開に近い小規模な生産者ですが、その真摯な姿勢はボトルの味わいに見事に反映されており、訪れる価値のある情熱的なワイナリーであると云われています。

概要「チンクエ・ステッレ（5つ星）」は、ニーノ・ネグリが手掛ける、ロンバルディア州ヴァルテッリーナ地区の最高峰「スフルサット」の代表作です。地域・生産者情報ロンバルディア州、アルプス山脈の麓の急斜面に広がるヴァルテッリーナ。ニーノ・ネグリはこの地のポテンシャルを科学的・情熱的に証明し続けている名門です。ブドウ品種と土壌の影響ネッビオーロ（現地名キアヴェンナスカ）100%です。段々畑の痩せた岩石質土壌が、ワインに驚異的なミネラル感と凝縮感を授けていると云われています。ブドウを陰干しする伝統製法「スフルサット」により、山のネッビオーロに圧倒的なパワーが宿るとされています。格付けの背景解説DOCGスフルサット・ディ・ヴァルテッリーナ。北イタリアの厳しい環境が生むこのワインは、バローロやアマローネと並び称される、イタリア赤ワインの至宝の一つとして尊重されています。公式サイトNino Negri 公式サイト楽天で探す楽天市場でSfursatを探す個人訪問案内歴史ある宮殿のような建物内のセラーは予約制で見学が可能であり、ヴァルテッリーナの厳しい自然とワイン造りの情熱を肌で感じることができると云われ...