概要
デスクラックは、かつてクリュ・ブルジョワのコンクールで優勝を飾るなど、格付けシャトーを次々とブラインドでなぎ倒してきた「ジャイアント・キラー」として知られるシャトーです。
地域・生産者情報
ボルドー地方、メドックAOC。故ジャン・マルク・ランドゥーロ氏が心血を注いで再興。現在はその娘が意志を継ぎ、メドック北部で最もダイナミックなワインを造り続けているとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー。高い標高の砂利の丘が、ワインに驚くほどの凝縮感、カカオ、そして力強い果実のエネルギーを授けていると云われています。この抽出の美しさが、現代的なメドックの頂点の一つを形作るとされています。
格付けの背景解説
クリュ・ブルジョワ級。その圧倒的なコストパフォーマンスと受賞歴は、世界中のワインバイヤーから「最も信頼できるメドック」として深く尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
予約制での見学が可能。モダンな醸造設備と、熱意あるスタッフによる説明は、ワイン造りの情熱を直接感じさせてくれると云われています。
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