概要
キャップ・レオン・ヴェイランは、リストラック村の最高地点（キャップ）に位置し、メルローを主体とした柔らかな口当たりと、リストラックらしい芯の強さを両立させた銘品です。
地域・生産者情報
ボルドー地方、リストラック。メドックでも珍しく、1810年から一族経営を貫くペイロニ家が所有。手作業を重視した丁寧なワイン造りに定評があるとされています。
ブドウ品種と土壌の影響
メルロー主体。石灰岩質の土壌が、ワインにプラム、ドライハーブ、そして緻密でシルキーなタンニンを授けていると云われています。このしなやかさが、若いうちからも楽しめるリストラックの新しい魅力を形作るとされています。
格付けの背景解説
クリュ・ブルジョワ・シュペリュール。家族経営の情熱が詰まったそのクオリティは、専門誌でも常に高く評価され、世界中のワインファンから温かい敬意を持って尊重されています。
公式サイト
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個人訪問案内
予約制での見学が可能。家族経営ならではのアットホームな雰囲気の中で、リストラックの土地の力を深く知ることができると云われています。
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