シャンボール・ミュジニー

概要ジョルジュ・ルーミエのボンヌ・マールは、シャンボール・ミュジニーの優雅さを持ちつつ、野性味溢れるパワーを湛えた、ブルゴーニュで最も官能的な特級ワインの一つです。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方、シャンボール・ミュジニー村。クリストフ・ルーミエ氏が手掛けるワインは、今やブルゴーニュで最も入手困難なドメーヌの一つに数えられているとされています。ブドウ品種と土壌の影響ピノ・ノワール100%です。「テール・ブランシュ（白い土）」と「テール・ルージュ（赤い土）」の異なる土壌をブレンド。ワインにスミレの香りと、牡丹や大地の力強さを授けていると云われています。この絶妙な調和が、ルーミエ特有の立体的なスケール感を生み出すとされています。格付けの背景解説特級（グラン・クリュ）。その純度の高い果実味と驚異的な熟成ポテンシャルは、世界中のプロフェッショナルからブルゴーニュの真髄として深く尊重されています。楽天で探す楽天市場でRoumierを探す個人訪問案内一般の訪問は一切不可能。その畑を眺め、地下で静かに眠るワインに思いを馳せること自体が愛好家の儀式であると云われています。

概要ミュジニー・ブランは、コート・ド・ニュイで唯一「特級」として認められている伝説の白ワインであり、その希少性はブルゴーニュの奇跡の一つです。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュジニー村。コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエが歴史的に有名ですが、近年はヴォジュレなどのドメーヌも手掛け、その復活が話題となっているとされています。ブドウ品種と土壌の影響シャルドネ100%です。石灰岩盤の上の非常に薄い土壌が、ワインに絹のような質感と、白い花や柑橘の驚くほど洗練されたアロマを授けていると云われています。この地質が、ミュジニー特有のエレガンスを白ワインとして表現するとされています。格付けの背景解説特級（グラン・クリュ）。数十年にわたり「ブルゴーニュ・ブラン」として格下げしてリリースされていた歴史もあり、現在は再び「特級」として世界中が熱望するボトルとして尊重されています。公式サイトDomaine de la Vougeraie 公式サイト楽天で探す楽天市場でMusigny Blancを探す個人訪問案内予約制での見学が可能。最新のビオディナミの技術と、ミュジニー・ブランという歴史的遺産...

概要ジャック・フレデリック・ミュニエが手掛けるミュジニーは、ブルゴーニュで最も官能的で、空気に溶け込むような繊細さを極めた赤ワインです。地域・生産者情報ブルゴーニュ地方シャンボール・ミュジニー村。ミュニエ家はこの村で最も伝統を重んじ、一切の強調を排したピュアなスタイルを貫いているとされています。ブドウ品種と土壌の影響ピノ・ノワール100%です。特級ミュジニーの中でも最良の区画が、ワインにスミレ、野イチゴ、そして浮遊感のあるアロマを授けていると云われています。この地質が、シャンボールらしい優雅さを究極の次元まで高めるとされています。格付けの背景解説特級（グラン・クリュ）。ヴォーヌ・ロマネの特級に比肩する名声を誇り、ミュニエのミュジニーはその極上のフィネスにより世界中で尊重されています。公式サイトJ-F Mugnier 公式サイト楽天で探す楽天市場でMugnierを探す個人訪問案内一般の訪問は非常に困難ですが、そのシャトーのような美しい邸宅とセラーは、シャンボール・ミュジニー村の象徴として愛されています。