シャンパーニュ 2018年（シャンパーニュ 2018）

テロワールとワイナリー

シャンパーニュ地方の白亜質（チョーク）土壌がブドウに美しい酸味と豊かな骨格を与え、最高品質のスパークリングワインを生み出します。

アペラシオンとワインの特徴

このボトルの味わい：フレッシュなシトラスや白い果実の香りに、ほのかなトーストのニュアンス。バランスの良い酸味とクリーミーな泡立ちが心地よく広がるエレガントなシャンパーニュ。

使用されている品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ

フードペアリング

おすすめのペアリング料理：オードブル全般、白身魚のカルパッチョ、寿司、フレッシュチーズ。

シャンパーニュの繊細な泡立ちと上品な酸が、料理の味わいをより一層引き立てます。ワイナリー巡りの際は、産地の拠点であるReims周辺をベースに観光やテイスティングを楽しまれることをおすすめします。