ツィント・フンブレヒト・Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016（Domaine Zind-Humbrecht Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016）

テロワールとワイナリー

コルマール北部の斜面に位置する、粘土石灰質や花崗岩土壌のアルザス・グラン・クリュ。リースリングに火打ち石のようなミネラル感と清涼感のある酸味を与える、冷涼で水はけのよい極上のテロワールです。

アペラシオンとワインの特徴

このワインのスタイル：リースリングが持つ高貴な酸味と、アルザス特級畑特有の溢れんばかりのミネラルと果実のエキス。

アッサンブラージュ品種：リースリング 100%

フードペアリング

おすすめのペアリング料理：リースリングならではの張りのあるシャープな酸味と気品あるミネラル感は、アルザス名物のシュークルートや川魚のグリル、新鮮な甲殻類と見事に調和します。歴史あるコルマールの街を観光の拠点にし、近郊のドメーヌを巡るのがおすすめです。