トリンバック・Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2017（Maison Trimbach Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2017）

テロワールとワイナリー

アルザス地方のワイン街道の中心地であるコルマール近郊に位置する特級畑。ゲヴュルツトラミネール特有の華やかなアロマを引き出すため、日照に恵まれた粘土石灰質土壌で栽培されています。豊かな酸と重厚なボディを育む理想的なテロワールです。

アペラシオンとワインの特徴

このワインのスタイル：ライチ、バラの花びら、スパイスが華やかに香る、アロマティックでリッチなボリューム感のあるスタイル。

アッサンブラージュ品種：ゲヴュルツトラミネール 100%

フードペアリング

おすすめのペアリング料理：ゲヴュルツトラミネールのオリエンタルなスパイス感とライチのような華やかな余韻は、エスニック料理やウォッシュチーズ（マンステール）と抜群の相性を示します。コルマール周辺を訪れた際は、街中に広がる郷土料理店で地元のワインとのマリアージュをご堪能ください。